Мы приняли во внимание все замечания производителей колбас, и разработали новую технологию обработки и калибровки натуральной кишечной бараньей оболочки EG (Экстра Грейт).

Оболочка нового типа выдерживает большую скорость при набивке как, грубого, так и жидкого фарша. Оболочка рассчитана специально для перекрутчиков всех поколений.

Преимущества:

• EG - это уменьшение расхода оболочки до 10%;
• Контроль прочности стенок - оболочка проливается с повышенным давлением воды (0.07 Мпа, 0.7кгс/см2);
• Меньше отрезков в пучке, отрезки менее 2 м отсутствуют;
• Не допускается краснуха, ржавые и соляные пятна;
• Засолка мелкой солью;
• Концы аккуратно обрезаны, что позволяет легче надевать оболочку на цевку;
• Специальная маркировка.