Фермеры требуют переименовать «искусственное мясо»
Национальный союз фермеров США (NFU) обратился к Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) с призывом не маркировать как мясо выращенный в лаборатории животный белок. Фермеры считают, что следует различать традиционный продукт и альтернативный, из пробирки.
В NFU настаивают на обновлении законодательства, уточнении стандарта идентичности для мяса и мясной продукции. Маркировка пищевых продуктов на рынке должна быть правильная, заявил президент союза Роджер Джонсон. По его словам, речь идет о здоровье потребителей и честной конкуренции.