К 2022 году производство свинины в сельхозорганизациях РФ вырастет почти на 1,1 млн тонн (в убойном весе) к прошлогоднему уровню, достигнув 4 млн тонн. Прирост по всем хозяйствам составит около 900 тыс. тонн, до 4,4 млн тонн.
РФ с начала года по 11 ноября значительно увеличила экспорт всех видов мяса. Также высоки темпы снижения импорта мяса, пишет «Интерфакс». Минсельхоз, ссылаясь на данные ФТС, уточняет, что с 1 января 2018 г. экспорт мяса птицы достиг 116,6 тыс. т (+24,9% год к году).
Минздрав согласен с выводами ВОЗ о вреде колбасных изделий, но не одобряет идею введения в РФ акцизов на такую продукцию. Об этом пишет «Интерфакс», ссылаясь на министра здравоохранения Веронику Скворцову.
Все идет к тому, что совсем скоро каждый третий житель Канады перестанет есть мясо. Как показало последнее исследование, проведенное канадским министерством здравоохранения, 6,4 млн граждан уже ограничили или совсем исключили из своего рациона мясо. Около трети населения присоединятся к ним в ближайшие 6 месяцев.
Россельхознадзор отменяет ограничения на поставки мясной продукции девяти предприятий из Бразилии с 1 ноября текущего года, сообщила журналистам пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано.
За 9 месяцев производство птицы на убой в живом весе во всех категориях российских хозяйств к аналогичному периоду прошлого года подросло на 1,3% (+62,83 тыс. т) и превысило 4,86 млн т. Выпуск яиц достиг 34,33 млрд шт., что на 0,8% или на 282 млн шт. больше прошлогоднего показателя.
Россельхознадзор представил страны, которые разрешили свободный ввоз готовой мясной продукции из России. Список опубликован на сайте ведомства. В нем значатся свыше 40 государств.
Национальный союз фермеров США (NFU) обратился к Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) с призывом не маркировать как мясо выращенный в лаборатории животный белок. Фермеры считают, что следует различать традиционный продукт и альтернативный, из пробирки.
Приглашаем Вас и Ваших коллег на выставку АГРОПРОДМАШ 2018 (8-12 октября), павильон 7, зал 5, стенд 75C70 NATUREZA.
Опубликована Книга рекордов Гиннеса 2019 г. В ней много новых странных и необычных рекордов. Один из них принадлежит 28-летнему ирландцу Барри Джону Кроу, который, будучи еще 10-летним мальчиком, стал помогать своим родителям в мясном магазине. За одну минуту он способен изготовить 78 сосисок.